Voor alle keukenavonturiers

Inspiratie

Filter op tags
Zo haal je de meeste smaak uit je saffraan. Waarom je saffraan altijd moet 'bloomen' (en hoe)
Kooktips Saffraan

Zo haal je de meeste smaak uit je saffraan. Waarom je saffraan altijd moet 'bloomen' (en hoe)

Saffraan is een super kostbaar specerij, maar kan zoveel diepgang en complexiteit aan je gerechten geven als je het op de juiste manier verwerkt. Er zijn meerdere manieren om saffraan te 'bloomen', oftewel om smaken...
Moederdag - Ontbijt op bed
Avocadotoast Brunch Drankjes Lunch Moederdag Muffins Ontbijt Ontbijt muffins Ontbijt op bed Specerijendrankjes Toast

Moederdag - Ontbijt op bed

Maak van Moederdag een mini-brunch op bed: van avocado toast met gepocheerd ei tot bosbessen muffins met sumak icing, een frisse mango lassi en een specerijendrankje. Weet jij nog niet wat je met moederdag wilt...
P1150541
Brunch Ontbijt

Zin om uit te pakken met een uitgebreid ontbijt? Laat je inspireren door deze recepten 'with a touch of spice'

Zelfgemaakte verwarmende granola Elk bakje yoghurt wordt er al lekkerder van, maar zelfgemaakte granola is ook heerlijk voor op je pancakes, als topping op een crumble of leuk om in een potje mee te nemen...
Specerijenblend Garam Masala
Specerijenmix Specerijenmix maken

Zo creëer je jouw eigen signature specerijenmix

Dit zou zo maar je nieuwe hobby kunnen worden: het maken van je eigen specerijenmixen. Zodra je erachter komt dat het goedkoper, gezonder (kant-en-klare mixen uit de supermarkt bevatten vaak zout, suiker en smaakstoffen) en...
Gegrilde groenten met gele kurkumarijst, frisse gember-yoghurt en geroosterde cashewnoten

Gegrilde groenten met gember-yoghurt en gele rijst

Hill Ginger Tin

Gemberpoeder | Hill Ginger

€6,99
Curcuma_Longa_Lakadong_Tin.jpg

Kurkuma poeder | Curcuma Longa Lakadong

€6,65

Spaghetti met walnoten-gehakt en spinazie

Spaghetti met walnoten-gehakt

Riverside Sweet Paprika tin

Paprikapoeder | Riverside Sweet Paprika

€6,99
Island Black Pepper tin

Zwarte peperkorrels | Island Black Pepper

€6,65
web-0A0A2916.jpg

Wild venkelzaad | Sirocco Wild Fennel

€7,99

Zalmspiesjes met citroen-gember dipsaus, fris en kruidig van smaak

Zalmspiesjes met een frisse citroen-gember dipsaus

Hill Ginger Tin

Gemberpoeder | Hill Ginger

€6,99
Island Black Pepper tin

Zwarte peperkorrels | Island Black Pepper

€6,65

Golden Chai ontbijt muffins met kurkuma, gember, kardemom en kaneel, luchtig gebakken en perfect voor een kruidig ontbijt of tussendoortje

Golden Chai ontbijt muffins

Chocolademousse met kardemom, peer en amandelcrumble

Chocolademousse met kardemom, crumble & peer

Overnight oats met sinaasappel, kaneel en gember

Fris & kruidig: overnight oats

Wild Ceylon Cinnamon tin

Kaneelpoeder | Wild Ceylon Cinnamon

€7,65
Hill Ginger Tin

Gemberpoeder | Hill Ginger

€6,99