Ontdek onze

Recepten

Specerij
  • Paprikapoeder
  • Kaneel
  • Komijn
  • sumak
  • Gember
  • Kurkuma
  • Kardemom
  • Peper
  • venkelzaad
  • Chili
  • Zwarte peper
  • Kruidnagel
  • tijm
  • Sichuan
  • saffraan
  • Vanille
  • Kaneelstokjes
  • Cassia kaneel
  • steranijs
  • nootmuskaat
Gang
  • Soep
  • salade
  • hoofdgerecht
  • Lunch
  • Dessert
  • ontbijt
  • Tussendoortje
  • Snack
Bereidingswijze
  • bakken
Spice technieken
  • Specerijen olie
  • Spice mix
  • Drankjes
Bosbessen muffins met sumak icing

Bosbessen muffins met sumak icing

Zin in iets zoets met een twist? Deze bosbessen muffins krijgen een frisse, licht zure kick van sumak icing. Perfect voor luie zondagochtenden of als ontbijtje-op-bed voor Moederdag.
Valentijn treat: Vegan citroen olijfolie cake

Vegan citroen–olijfoliecake met sumak

Deze fluffy cake is dé manier om je lief te verrassen en eens goed uit te pakken. Ook perfect als treat voor jezelf, je vrienden of je familie. Maak de cake af met een sumakvulling...
Sinaasappel kurkuma cake met kardemom, frisse sinaasappelrasp en een warme gele kleur

Sinaasappel Kurkuma Cake

Cake saai? Nee hoor, deze cake is zowel voor het oog als de smaak een verrassing op tafel. Doordat onze kurkuma veel curcuminoïden bevat heeft deze een prachtige oranje-gele kleur. De kurkuma is daardoor uitstekend...
Golden Chai ontbijt muffins met kurkuma, gember, kardemom en kaneel, luchtig gebakken en perfect voor een kruidig ontbijt of tussendoortje

Golden Chai ontbijt muffins

Onze Golden Goodness Sticky Chai is ook een heerlijke basis om mee te bakken, deze ontbijtmuffins zijn daar een mooi voorbeeld van.   
Vegan chocoladekoekjes met koffie, kaneel en knapperig van buiten en zacht van binnen

Vegan chocoladekoekjes met koffie

Drop cookies in Amerikaanse stijl zijn lekker makkelijk om te bakken. Geen gedoe met uitrollen en vormpjes. Maar deze cookies zijn alles behalve gewoon door de combinatie van pure chocolade, koffie, miso en kaneel. Let...
Vegan appelcake met kaneel en gember, kruidig en klef van structuur

Vegan appel-spice cake

Een lekkere kleffe cake. Comfortabel en verwarmend door alle specerijen. Het oorspronkelijke recept bevatte vier eieren, maar dat is helemaal niet nodig! Deze vegan variant doet niet onder voor een versie met ei. Varieer gerust...
Pruimenjam met vanille en steranijs, kruidig en zoet van smaak

Pruimenjam met vanille en steranijs

Pruim met vanille en steranijs. En combinatie waar je niet meer zonder kunt als je het eenmaal geproefd hebt! Serveer het op brood, bij een kaasplankje, roer het door je yoghurt of gebruik het als...
Kurkuma haverkoeken met venkelzaad en kardemom

Kurkuma Spiced haverkoeken

Haverkoeken, maar dan met een hele interessante kleur én smaak! Bijna alsof je een kruidige kop chai of kurkuma latte eet. Feel good koeken voor de gure herfst!
Chocolademousse met kardemom, peer en amandelcrumble

Chocolademousse met kardemom, crumble & peer

Chocolademousse vind ik een typisch toetje voor een date. Vooral als je lekker thuis besluit voor de ander te koken. Misschien komt het doordat mijn ouders vertelden dat het eerste gerecht dat mijn vader voor...