Hoera! Jij hebt gekozen voor specerijen die met super veel zorg zijn verbouwd, verwerkt en verpakt. Samen met de boeren en de sociale werkplaats Siza, doen we er alles aan om de specerijen zo snel mogelijk en zo goed mogelijk bij jou thuis te krijgen. 

We hanteren een t.h.t. datum van 2 jaar na oogst. Dit is echter een behoorlijk korte periode als je het vergelijkt met conventionele specerijen. Die zijn vaak namelijk al twee jaar onderweg voordat ze überhaupt in de schappen belanden. Natuurlijk moedigen we je van harte aan om je specerijen binnen die twee jaar te verbruiken, maar lukt dat een keertje niet? Dan is dat zeker geen ramp. De t.h.t. is een advies-datum. Wellicht is de smaak daarna ietsje minder krachtig, maar je kunt de specerijen nog prima gebruiken!