Muhammara met paprika, chili & komijn

Door Adina Schreuder

Muhammara met paprika, chili & komijn

Muhammara is een kruidige, Midden-Oosterse keuken dip van geroosterde paprika, walnoten en specerijen. Dit is een superlekker en snel recept dat je zo op tafel zet. Je pakt er direct mee uit, terwijl je er eigenlijk niet veel voor hoeft te doen ;)

Perfect bij brood, pita, voor bij de borrel-plank of als spread op gegrilde kip, vis, steak, geroosterde groenten of couscous!

star

Nieuwste recepten

Makreel rillette met zeewier op toast - The Good Spice
Borrelhapje Dip Dipsaus Franse keuken Makreel Spread Toast Vis Zeewier Zwarte peper

Makreel rillette

Door Adina Schreuder

Makreel rillette is een smeuïge Franse vispasta, perfect als borrelhapje op toast of crackers. Eenvoudig te maken en bomvol smaak.
Frisse Furikake kruidenmix met zeewier en sesam - The Good Spice
Chili Furikake Garnering Japanse kruidenmix Japanse specerijenmix Kruidenmix Rijstgerecht Sesam Specerijenmix Specerijenmix maken Topping Umami Zeewier Zelf kruidenmix maken Zelf specerijenmixen maken

Frisse Furikake

Door Adina Schreuder

Furikake is een Japanse droge kruidenmix die je over rijst, noedels, groenten of bijvoorbeeld ei strooit. De mix bestaat meestal uit zeewier, sesamzaad, zout en suiker, gedroogde visvlokken, kruiden of chili.