Muhammara is een kruidige Midden-Oosterse dip van geroosterde paprika en walnoten. Snel, vegaanvriendelijk en heerlijk bij brood, pita of op de borrelplank.

Binnen een handomdraai maak je je eigen barbecuesaus. Door de kip in de saus te laten garen, wordt deze lekker juicy. Het mild gerookte paprikapoeder en het gerookte zout, geven je saus een rooksmaak, alsof...