Ontdek onze

Recepten

Specerij
  • Paprikapoeder
  • Kaneel
  • Komijn
  • sumak
  • Gember
  • Kurkuma
  • Kardemom
  • Peper
  • venkelzaad
  • Chili
  • Zwarte peper
  • Kruidnagel
  • tijm
  • Sichuan
  • saffraan
  • Vanille
  • Kaneelstokjes
  • Cassia kaneel
  • steranijs
  • nootmuskaat
Gang
  • Soep
  • salade
  • hoofdgerecht
  • Lunch
  • Dessert
  • ontbijt
  • Tussendoortje
  • Snack
Bereidingswijze
  • bakken
Spice technieken
  • Specerijen olie
  • Spice mix
  • Drankjes
Steranijs kaneel ice tea

Steranijs kaneel ice tea

Deze verfrissende steranijs-kaneel ice tea combineert de warme, kruidige smaken van steranijs en kaneel met de frisse, zoete smaak van sinaasappel.  
Vegan mango lassi met saffraan en kardemom

Vegan mango lassi met saffraan en kardemom

In India, vooral in de regio Punjab, dronken mensen al eeuwenlang een frisse yoghurtdrank die lassi werd genoemd. Deze drank werd oorspronkelijk gemaakt met yoghurt, water en een beetje zout om af te koelen tijdens...
Cassia kaneel thee

Cassia kaneel thee

Even een momentje voor jezelf nodig? Maak dan een lekkere, verwarmende kaneelthee. Wij gebruiken het liefst de Cassia kaneelvlokken, want dat maakt het niet alleen makkelijk om snel klaar te maken, maar geeft ook een licht...
Saffraan-sinaasappel limonade

Saffraan-sinaasappel limonade siroop

Je gezelschap verrassen met een lekker drankje? Ga dan voor de saffraan-sinaasappel limonade! Je kunt er natuurlijk ook een twist aan geven en dit drankje voor speciale momenten als alcoholisch drankje serveren. 
Saffraan-sinaasappel limonade

Saffraan-sinaasappel limonade cocktail

Geef een leuke twist aan deze limonade door er een cocktail van te maken!  
Grapefruit earl grey mocktail met kaneel

Grapefruit Earl Grey mocktail met kaneel

Deze mocktail heeft ondanks dat ‘ie geen alcohol bevat, een goeie kick door de gember en onze aromatische zwarte peperkorrels. Je houdt na dit recept nog veel kaneelsuiker over, maar strooi het over appeltaart, tiramisu,...
Sticky chai latte met agavesiroop en Ceylon kaneel

Zo bereid je onze sticky chai

Misschien kende je de term 'sticky chai' nog niet en vind je dat onze 'Golden Goodness' er wat vreemd uitziet. Geen zorgen, het is niet ingewikkeld! In feite bereid je de sticky chai zoals je...
'Green Machine' Smoothie

'Green Machine' Smoothie

Een groene smoothie met gember en kurkuma voor een instant energie boost. Fris, gezond en in 5 minuten klaar.
Chai Masala

Chai Masala

Chai masala is een aromatische kruidenmix die wordt gebruikt om thee een warme en kruidige smaak te geven. De melange bestaat meestal uit specerijen zoals kaneel, kardemom, kruidnagel, gember en zwarte peper. Het wordt vooral...