Soms heb je even behoefte aan een boost. Een smoothie waarvan je direct het gevoel hebt dat je ervan opknapt. Een groene smoothie werkt hier meestal uitstekend voor, vooral als je gember en kurkuma toevoegt. Het water en de kokosmelk kan je natuurlijk vervangen naar keuze. Gebruik alleen water of juist havermelk. Je kan ook (kokos)yoghurt toevoegen om hem wat dikker te maken. Dat is bijvoorbeeld lekker als je hem als basis voor een smoothiebowl wilt gebruiken.
'Green Machine' Smoothie
