Een heerlijke romige soep die je een extra dimensie geeft door de toevoeging van knapperige croutons (met crispy venkelzaad!) en smaakvolle champignons. Feestelijk als voorgerecht, maar dit eet ook gewoon lekker weg als grote kom comfortfood. Serveer er dan wat vers brood bij (met misschien een beetje extra olie met crispy venkelzaad om in te dippen. En zet vooral ook die pot zwarte knoflookzout van Zeeuwsche Zoute op tafel als je die gebruikt, dat smaakt hier namelijk voortreffelijk bij!
Pastinaaksoep met venkelzaad-croutons en champignons
- Tags: comfortfood soep Komijnzaad pastinaaksoep pastinaaksoep met champignons pastinaaksoep recept romige pastinaaksoep Soep vegetarische pastinaaksoep venkelzaad Voorgerecht
0 comments