Cinnamon syrup

Kaneelsiroop

Are you looking for an easy way to elevate your drinks and dishes? Then try our homemade cinnamon syrup recipe! This delicious syrup adds a touch of warmth and sweetness to your favorite drinks and desserts.

Our cinnamon syrup is not only easy to make, but also free from artificial additives. By letting the syrup steep overnight, you extract all the flavors from the cinnamon sticks. Store it in a well-sealed clean bottle, and you'll always have a cinnamon boost on hand for your recipes!

  • Serve as lemonade with an orange slice
  • Add a splash to your morning coffee for a heavenly start to the day.
  • Mix it with warm apple juice for an autumnal treat.
  • Pour it over pancakes or waffles for a delicious breakfast.
  • Use it in a delicious cocktail
  • Make a delicious cinnamon tiramisu

Kaneelsiroop

Iona Mulder

Aantal personen

4 servings

Voorbereidingstijd

20 minutes

Kooktijd

15 minutes

Caloriën

13

Keuken

Franse patisserie 

Categorie

Drankjes, siroop

Een eenvoudige kaneelsiroop gemaakt van Wild Ceylon cinnamon kaneelstokjes!

Kaneelsiroop

Ingrediënten

  • 1 liter water

  • 750 gram suiker

  • 6 stokjes Wild Ceylon Cinnamon

Bereiding

  1. Breng het water met de suiker en kaneelstokjes aan de kook.

  2. Laat de siroop een kwartiertje doorkoken en draai het vuur dan uit.

  3. Laat het een paar uur intrekken.

  4. Is de siroop daarna nog niet dik genoeg? Breng het geheel nogmaals aan de kook.

  5. Laat het nog een nacht staan en zeef het geheel vervolgens, voordat je het in een gesteriliseerde fles giet.

  6. Lekker om te serveren met een schijfje sinaasappel!